Unsere Geschichte
Ein Blick auf Saigon vietnamesische Bistro-Erfahrung in Chur
Maria Saigon ist das erste moderne vietnamesische Bistro im Herzen von Chur und bietet eine frische Interpretation der traditionellen vietnamesischen Küche.
Wir verbinden hochwertige, gesundheitsbewusste Gerichte mit einer warmen und einladenden Atmosphäre – für Einheimische ebenso wie für internationale Gäste. Unsere Rezepte bleiben den authentischen Aromen treu und vereinen die fünf Grundgeschmäcker der vietnamesischen Küche: süß, sauer, salzig, bitter und scharf.
Ob vor Ort oder als Take-away – wir möchten den echten Geschmack Vietnams in den Alltag bringen.